わ！だより　~活動の記録～ - 就労継続Ｂ型・就労移行支援・就労定着支援事業所　ステップハウスわ！

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２月の誕生日会の準備

2024年02月26日

今日は２月の誕生日会のためのケーキ作りをしました。

毎月誕生日会は、主菜　副菜　デザート　と作ってお祝いするのですが
今回のお誕生日のメンバーは１人。
みんなと一緒に食事をするのが苦手で、おうちにもって帰って食べられるデザートの希望です。

そこで、２種類のデザートのリクエストがあったので
チョコパウンドケーキと、チョコレートのクッキーを作ることになりました。

今日はチョコパウンドケーキ作りです。

作る人数が多かったこともあり手際よくみんなで分担して作ることが出来ました。

↑バターを計量中。

はかりの工夫です。
小数点以下も表示されるはかりなのですが、一見して分かりづらくて使うのが苦手なメンバーも
使えるように小数点以下を隠しています。
少しの工夫で使いこなせるようになりました。

調理を通して今までしたことのなかった作業に挑戦されるメンバーもいます。
今回はありませんでしたが包丁を使って野菜を切ったり、調理しながらテーブルの片づけをするということを身につけたり
たくさんの人数のに均等に分けるという経験をしたり・・・・・。
新しいことに挑戦して、やってみてできた！という経験は、とても大事なものですね。
そのスモールステップが大きな第一歩につながるはず。

そして、慣れたメンバーは次に何をするかを判断してテキパキと動いていらっしゃいました。
キッチンペーパーもしっかりと寸法を測ってセットしています。すごい！

しっかり焼きあがりましたが写真を撮りそびれたので、また後日ＵＰしたいと思います。

毎月の誕生日会。
みなさんそれぞれの背景があるので、みんなで食卓を囲んで同じ料理を分けて
感想をシェアしながらお祝いできることや
誕生日月には食べたいものをリクエストしてそれを作れることがを
大切にしているステップハウスわ！です。

本番は明日。
「お誕生日おめでとうございます」といえることが楽しみです。

★☆★☆

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