８月１８日湯郷温泉１日旅行へ行って来ました。このくそ暑い時期に、温泉旅行という事でテンション下がり気味で行って来ました。超派手なバス（娯喰楽号）に乗って行きました。
着いたら昼飯が待っていました。これは予想に反して(カレー以外）とても美味しい昼食でした。
そしていよいよ温泉に入ることになりました。時間はたっぷり４時間ぐらい用意されていました。思ったとおり、温泉に入ったらすぐに熱くなって３０分ぐらいでみんな風呂から上がりました。そこから時間を潰すのが大変でした。高校野球を見ながらまったりしたり、内容の乏しい会話をして、何とか４時間が経ちました。
いろいろ不満を言いましたが、２千円で一日旅行が出来たので、まあまあの娯喰楽旅行でした。
来週は調理実習があります。どんな美味しいものができるのか、今からとても楽しみです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ野球小僧

８月11日の今日は、いつもお世話になっているOさんの誕生日会です。メニューは、豚肉のしょうが焼きとわかめと卵のスープ、キャベツのゆかり和え等々です。
前日から、豚肉を生姜スリオロシと醤油と酒に漬け、デザートの桃を切りシロップ漬けにし、桃ゼリーの準備をしました。
当日は、きゅうりとしその塩揉みの為、まず、きゅうりを薄切りにしました。その後、朝礼をして、玉ねぎ、しそを切り、１１時半頃から、玉ねぎを炒め、皿に４等分にし、漬けていた肉を４等分にして、４人で炒めました。
Oさんも来て、みんなで美味しく頂きました。その後、ハッピバースデーをOさんに歌った後、デザートの桃ゼリーを食べました。とても楽しい誕生日会でした。
来週は、湯郷温泉旅行に行ってきます。　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　TAKA

８月５日に調理実習をして、献立はマーボー豆腐と鶏がらスープでした。僕は、鶏がらスープを作りました。　
マーボー豆腐は、辛くて美味しかったです。

これからの予定

９日光復節　三木記念ホール出店、１１日誕生日会、１３日～１６日お盆休み、１８日湯郷温泉一日旅行、
１９日代休（８月９日出店のため）、２５日調理実習、２６日サンさん岡山

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙのりべー