三月並の気候だといっていましたが，曇り空だったので、少し寒く感じました。でも、日に日に春にむかっているのでしょう。今は、蝋梅がとてもいい香りです。水仙もどんどん咲いています。芽吹きの春も、もうすぐですね。　

　明日、３０日は、誕生日会を予定しています。手打ちうどんに挑戦です。今日は、その下準備で、うどん生地を作りました。塩水と中力粉を混ぜ合わせたあとは、ビニール袋に入れ、ひたすら踏みこみました。だんだんなめらかな生地になっていくのが、目に見えてわかります。今晩は、一晩ねかせ、明日、生地を麺棒で延ばし、切る作業をします。腰のあるうどんになるはずです。かけ汁は、プロからの差し入れがありました。以前の蕎麦打ちの経験がいきると思います。結果は、また後日・・・・

　天気は下り坂のようです。風邪もはやっているみたいです。気をつけてお過ごしください

　『大寒』に入りましたね。昨日、今日と久しぶりに岡山は、雨になりました。

週末は、寒くなりそうです。体調にきをつけてお過ごしください。

　２０日は、４４代アメリカ大統領オバマ氏の就任。２００万人もの人が集まった連邦議会議事堂前では、「今、求められているのは、新たな責任の時代だ。」と就任演説。今の日本の政治は・・・・・と、比べてしまったりします。

　今日の　わ！は、1月から、リサイクルの廃材を扱っている会社に出向いての、廃材等の仕分け作業をしています。重労働の仕事もあります。今は、メンバー３人とスタッフ１名で行っています。

　来週の月曜日は、遅まきながら　わ！　の新年会です。巻き寿司を作る予定です。

　明日１７日（土）は、阪神大震災から１４年目です。朝日新聞では、被災者の高齢化が進み経済的困窮や孤独感が強い不安となっていると記してありました。神戸の街並みは、以前とは、見違えるようになりましたが、心まで立ち直っている人ばかりではないようです。

１９９５年、幼稚園だった娘は、今年成人式でした。

　朝は、冷たかったですが、日中は、穏やかに感じました。今日は、メンバーは、パソコンでの本の発送作業、卵配達をしました。わ!では、刺し子や編み物、織りを頑張っていました。

　１７日（土）・１８日（日）は、センター試験です。暖かく、天気がいいといいですね。

　『寒』に入ってから、寒い日が続いています。そんな中、１１日（日）は、岡山ドームでの「成人式」出店でした。ハッシュドポテト・から揚げ・コーヒー・ホットカルピス・ゆず茶を売りました。ハッシュドポテト３００個、から揚げ３００個完売でした。成人式の日は、例年大雪だったり、大風が吹いたりと大変です。今年も途中雪が舞ったり、大風が吹いたりもしましたが、陽ざしが出る時間もあり、助かりました。メンバー１名が、成人式出席の予定でしたが、風邪をひき、残念ながら出席できませんでした。

　明日は、調理実習です。ナポリタンスパゲッティーとサラダの予定です。午前中は、パソコンでの本の発送と古書の商品アップの仕事にメンバー３人は出かけるので、メンバーの人数が少なく大変ですが、頑張りましょう。

　あけましておめでとうございます

わ!　は、今日から始動です。本年もどうぞよろしくお願いいます。

百年に一度という大不況の中、２００９年が始まりました。少しずつでも安定した年になりますようにと願うばかりです。

メンバーは、みんな元気に２００９年を迎えたようで、安心しました。

＜吾々はとかく馬になりたがるが、牛には中々なり切れない。＞　夏目漱石

牛歩の価値に思いをはせながらのの一年になればと思っています。