就労移行・就労継続支援B型・就労定着支援事業所 ステップハウスわ!
   特定非営利活動法人 ステップハウスわ
   より豊かな人間性を育み、社会参加に向けてのステップアップを目指します。
2009年10月
わ!だより ~活動の記録~:4
2009年10月30日
2ヶ月間の備前保健局の研修が無事終了しました。
研修では、エクセル入力や、郵便の発送手続きなどいろいろな仕事を体験しました。自分のこれからの人生に活かせればと思っています。これからまたステップハウスわ!に戻ることになりますが。メンバーの皆さん、これからもまた、今までどおり宜しくお願いします。
 今週は岡山ドームで出店があります。寒くなるようですが、皆さん頑張りましょう。       byカープ
2009年10月20日

 今日は3種類のパスタとコンソメスープをみんなで作りました。

 みんなで協力して作りましたがこれを書いている私は遅れてやってきて、やっと就いた仕事が道具を洗う仕事とにんじんを千切りにする仕事をさせてもらいました。

 にんじんを千切りにするのは主婦業でたま~にサラダを作ったり、ひじきに彩りを加えたりするとき!?にする程度であまり最近は料理に関して倦怠感があるので簡単に済ませる事が多くなり、週に2・3回包丁を持てれたらいい方で、後はお惣菜コーナーへレッツ・ゴー・・・の状態です。

 しかも、私は調理実習デビューの身であります。

 初めて参加してみて料理をする大切さと食べることの大切さ、またひとつひとつの個々の材料の使い道を考える大切さとをここに来て学べていけたら・・・と課題が残っちゃいました。

 主婦目線では見ることのできない何かをこれから探すことから始めなくては・・・

 みんなで作ったパスタは机の上に色とりどり並べられてバイキング方式でみんなのお腹の中へ入っていき、お腹がいっぱいになりました。

 実は、千切りにしたにんじんは・・・

 最初に切っておいた玉葱と一緒にいためた後、スープへと変身してパスタと一緒に頂きました。

 とても美味しかった!!

 ご馳走様でした。

 

                                            by かあちゃん

 

 

 

2009年10月14日

 10月9日(金)砂川公園にてみんなで計画したバーべキューをしました。 家族会の方、スタッフ、ボランティアの方に運転していただいて、砂川公園に着きました。
私たちメンバーは前日から、お肉をたれにつけたり、おむすびを握ったりして下準備をしました。いよいよスタートです。私は炭で火をおこすのを手伝ったり、野菜のなすを切ったりしました。みんなはテントをはったり全員でバーべキューの準備。
お腹いっぱい食べました。野外活動参加の初めての私は最初はどうしたらいいのか分かりませんでした。みなさんのおかげで無事バーべキューをすることができました。
お腹いっぱい、おしゃべりいっぱいの楽しい秋の一日でした。みなさんありがとうございました。      

                     byプーちゃん

2009年10月02日

9月29月、キリンビール工場の見学に行きました。天気は曇り。

わ!に10時集合して昼ご飯を食べてから城下から路面電車に乗って岡山駅に着き、そこから万富駅まで約20分程電車に乗りました。万富駅にキリンビール工場からの送迎バス(麒麟の模様のついたバス)に乗って工場に着きました。工場に着くと綺麗なお姉さんがお出迎えしてくれました。お姉さんのナビでビールができるまでの製造工程を学びました。製造工程は製麦>仕込み>発酵>貯蔵>ろ過>缶詰め>印字検査>出荷>ご家庭へ、とゆう過程です。1缶(350ml)に必要なビールの原料は麦芽(掌1杯分)、ホップ(花5個)、水3リットルだそうです、あのビール1缶作るのに水が3リットルもいるんですね。ビール工場なのにほとんど人が見当たらなかったの驚きでした(みんなどこに隠れているんだろう?)。見学が一通り終わると待ちに待った試飲です。冷えたグラスにいい具合に冷えたビールを飲みました。美味しかったです。

10月9日は鬼の城でバーベキューをします。楽しみです。


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