わ！だより　~活動の記録～ - 就労継続Ｂ型・就労移行支援・就労定着支援事業所　ステップハウスわ！

2009年7月

わ！だより　~活動の記録～:4件

調理実習とスイートポテトを作りました

2009年07月24日

7月22日に調理実習がありました
冷やし中華とサラダを食べました
錦糸卵を細かく切ったのときゅうりを千切りしたのとあとレモンだれとパストラミハムを切ったのを食べました
もう僕が来た頃には麺が茹で上がっていました
食べた感想はとっても美味しかったです
あと7月23日スイートポテトを作りました
まず、お芋の紫の皮を包丁でむいで適当な大きさに切って、切ったお芋をやわらかくなるまで湯がし、マッシャーで潰して卵黄と牛乳と砂糖とあと忘れました、ごめんなさいを入れてかき混ぜてかき混ぜたのをまた調理場でガスに火をつけて熱しながら硬くなるまで混ぜて出来上がりです、あとは銀のアルミ箔のカップにへらで入れてオーブンでこげ茶色になるまで熱して出来上がりです、あとは冷まして3時のおやつの時間に皆様で食べました、とってもお芋のスイートなお味がしてまろやかで美味しかったです
手伝ってくれた方お疲れさまです、ありがとうございました
えっと、あと忘れていました。7月の28日にお誕生日会がありますＴお姉ちゃんお誕生日おめでとうございます
Ｋさんもお誕生日おめでとうございます
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by、ryo
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

刺し子

2009年07月16日

　僕はステップハウスわ!に通い始めてちょうど6ヶ月くらいになります

　今は刺し子という布に書かれた鉛筆の線を糸で縫う作業をしています

　曲がった線や直線

　それぞれに難しくて苦労しています

　でも集中力がつく作業だと思い頑張っています

　これからもステップハウスわ!で就労に向けて頑張っていきたいと思っています

　来週の予定をいいますと20日(月)は海の日のために休みです

　２１(火)は調理実習のための買い物です

　それから２２(水)はみんなが楽しみにしている調理実習です

　予定では冷やし中華・こんにゃくの白和えを作る予定です

　料理の出来ない僕ですが自立のために勉強だと思い頑張りたいと思っています

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙよしくん

調理実習について

2009年07月09日

7月7日に調理実習がありました。

メニュ－はツナサラダ、ピ－マンの肉詰め、煮込みうどんです。

私はツナサラダを作りました。レタスをちぎるのが楽しかったです。

お昼に皆で食べました。どれも美味しかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by夏の娘

誕生会について

2009年07月02日

6月22日は　わ　で誕生会をしました。その日は一日中疲れてました。身体が重かったです。6月生まれは私一人だったので私が好きなメニューにしてもらいました。鳥の照り焼きです。食べたことのない味でした。3時のおやつの時にプレゼントを貰いました。ハートの携帯のストラップでした。可愛かったです。早速携帯につけました。ソーダフロートを作って食べました。混ぜて泡がでた人があり大変でした。23歳になったので素敵な人になりたいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　byソーダフロート

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