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わ!だより ~活動の記録~
3月誕生日会
2024年03月12日
今日は3月の誕生日会を開催しました。
メニューは シチュー ポテトサラダ プリンです。
誕生日月の方のリクエストでメニューが決まりますが
以前わ!で食べたシチューがおいしかったから、とリクエストをしてくださいました。
わ!の料理はできる限り市販のルーや、たれなどを使わずに作ります。
顆粒だしや、コンソメなどの力を借りたりすることもありますし、市販のものも使うこともありますが・・・。
今回も、シチューはバターと小麦粉、牛乳を使ってお野菜の甘みたっぷりの物が出来ました!
カボチャも入っているのでちょっぴり黄色のシチューです。
ポテトサラダもわ!では人気メニューです。
山盛り作っても、みるみる量が少なくなっていきます。
お野菜をたくさん薄く切ったり、ジャガイモの皮をむいたり
今回は18人分作ったので、メンズの担当者が3人で手分けして取り組みました。
とってもおいしくできました。
シチューもたくさんあったのですが、みんながお代わりしてほぼからっぽ。
美味しいね!と言いながら同じものを食べて時間をシェアできることはありがたいことですね。
3月がお誕生日月の方は4名いらっしゃったのですが、体調不良や
ご都合などでお祝いはおひとりにむけてとなりました。
みんなでHAPPY BIRTHDAYの歌を歌ってお祝いしました。
少し照れくさかったけど「おいしかった!楽しかった!」とおっしゃってくださいました。
その言葉が一番うれしいです。
今月お誕生日のみなさま、おめでとうございます。
よい一年をお過ごしください。
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